文旦和柚子有什么区别？

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文旦与柚子外形相似，味道类同，但实际上文旦与柚子存在着一定的关系，但也有区别，下面我们就来一起了解一下文旦和柚子的区别在哪?

文旦和柚子有什么区别

1、关系柚子的品种有很多，文旦与柚子虽然相似，事实上文旦与柚子是存在着一定的关系，柚子是长在南方的一种水果，而文旦其实也是属于柚子的一种，柚子包含文旦，这是它们的关系。2、外形与口感普通柚子果形偏扁，果色偏黄，而文旦的果形上小下大，较为修长，果色绿中泛黄;普通柚子切开时有柠檬酸味，口感微带有苦味，而文旦的果肉中籽很小，果肉更为细嫩甘甜。3、产地果肉文旦的产地主要在于浙江申地带，生长的地带强健，果大，单果重1250~2000克，*大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产，但裂果较重。后者果实中心柱小，几乎不裂果。而柚子的产地主要来源于江西等地带，果实粗壮，仅仅是一只文旦就重500~1500克，果肉脆嫩爽口，有两种颜色之分，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。