甜粽子的做法和配料（甜粽子怎么做好吃）

甜粽子怎么做好吃

1.蜜枣粽子：把粽叶叠成三角形，放入糯米和蜜枣，把粽叶下翻盖住糯米，剪去棕叶根部，用绳子绑好，上锅蒸熟，香甜软糯，真好吃。2.水晶粽子：把玉米叶折成三角形，放入泡好的西米，紫薯球，蛋黄，包好用绳子绑好，放入锅中，加水煮熟，口感Q弹，很好吃。3.五彩粽子：熊猫豆，红豆，糯米，黄金米混合泡好，放入折好的粽子叶中，加蜜枣，包好用线捆起来，放入锅中煮好，营养又好吃。4.大枣粽子：把粽叶折成小碗状，放入一勺糯米，一个大枣，糯米，加玉米，包成三角形，用绳子绑起来，放入锅中煮好捞出，香糯营养。5.红豆蜜枣粽子：两片粽叶叠在一起，折成漏斗状，放入糯米蜜枣红豆，再放糯米压实，包好用绳子缠紧，放锅中煮熟，又糯又甜，好吃。6.葡萄干粽子：把粽叶折成锥子形，放入糯米压实，枣，葡萄干，再放一层糯米，包好用绳子缠好，放入锅中煮熟，加入葡萄干，更加好吃！

甜粽子的做法和配料

主要材料糯米、红豆沙、红枣、粽子叶（可根据自己的口味加入其它食材）。1、将市场采购的粽子叶用小刷子刷干净，然后冲洗。放到水盆里泡半小时左右，再用慢火煮半小时，放凉备用；2、将准备好的白糯米浸泡2小时。洗干净备用；3、将之前准备好的粽子叶子中间对折成圆锥桶，倒入少许糯米；一次不要倒入太多，可以用勺子一点点添加。4、然后用手指一边压实，一边按出一个小坑；放入少许红豆沙馅；然后再倒入少许糯米，放入红枣，在添加一点点糯米铺*上面；5、粽子没有外面裹的漂亮没关系。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了；6、包结实后，捆上绳子。一个甜粽子就完成了。粽子包完以后，就可以放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就美美的享受自己的劳动果实了。

包甜粽子要不要放糖

包甜粽子一般不放糖的，而是放蜜枣、枣、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因为竹筒内难以放枣，只有米口味清淡，打开后蘸糖吃，一般一斤糯米配3-4两白砂糖。甜粽子怎么做好吃？甜粽子的做法和配料是怎样的？包甜粽子要不要放糖？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。