水果冰粉
冰粉，晶莹剔透，香甜冰凉，是川渝贵地区特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉，配上香辣爽滑的凉面凉粉，就是一个*美味的夏日记忆。
水果冰粉的做法与配方
水果冰粉
食材：冰粉10克纯净水400克樱桃10个荔枝2个白砂糖10克做法：1.樱桃淘洗干净。2.樱桃对半切开，去掉籽。3.铺一层白砂糖。4.按照相同的方法，将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中，铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右，浸出水果中的水分。5.拿一个干净的容器，放入冰粉粉。6.加入沸水并且不停的搅拌。7.搅拌至无颗粒状。8.放到冰箱里冷藏1小时左右。是冷藏不是冷冻哟~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。小贴士：冲冰粉一定要用沸水哦！
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