自制薯条为什么要冷冻

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炸薯条为什么要冷冻呢？直接放在外面行不行呢？你年少轻狂啊:炸薯条为了让他口感比较新鲜，所以才把它放在冰箱里面冷冻保存，你如果要自己在家做炸薯条，那么就完全不必要，直接去超市里面买新鲜的土豆，把它的皮削掉，切成土豆条，放在有锅中把它炸熟撒上一点辣椒片，然后再来吃，口感就非常好，如果你把它放在冰箱里面去冻了之后，口感反而不怎么好吃。张露466:没有人规定炸薯条就必须要冷冻，所以你要是不了解炸薯条为什么要冷冻，那么你就不冷冻看一下有什么后果，这样就知道了，不过我猜应该是炸薯条你不冻它，放在外面是很容易变坏，这样就非常可惜，为了吃到比较好的口感的炸薯条，我建议大家还是一次性少做一点。