孕妇能吃花甲吗
关于孕妇能不能吃花甲这个问题,我们还是来听听专家怎么说的吧!中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。而在孕期,孕妇饮食需可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。所以,孕妇是可以吃花甲的。
孕妇怎么吃花甲
花甲是属于海鲜的一种,味道鲜美,做法简单,是很多人都喜欢吃的海产品。炒花甲营养价值很高,吃起来特别鲜美,具体的做法就是把花甲洗干净,然后用开水烫一下,之后再用清水浸泡一段时间,这么做的目的就是可以去除花甲的腥味,浸泡过的花甲要沥干水分。之后锅里面先放油,然后把姜、辣椒、蒜放入煸炒出香味,然后放入花甲再炒。炒一段时间放入调料,包括白酒、盐、糖、料酒,炒好后放入蚝油,*后在放点葱花即可孕妇吃花甲的注意事项
1.一般人群都可以吃花甲,尤其适合高胆固醇、高血脂、甲状腺肿大、支气管炎、胃病患者,不过,若是有宿疾或是脾胃虚寒者,不宜多吃。2.花甲中的蛋白质进入人体后可形成一种过敏原,让机体产生过敏反应,比如发痒、起块等,还会使原来的皮肤病复发、加重。所以若是有皮肤病的准妈妈还是不吃为好。3.花甲不能和寒凉的食物同食,比如空心菜、黄瓜等,饭后也不宜马上饮用冰镇饮品,以免身体不适。4.准妈妈吃花甲一定要煮熟透,不熟的花甲含有细菌,比如说所含的副溶血性弧菌,它的耐热性较强,需要80度以上才能杀灭。建议每次用沸水煮4-5分钟*好。总的来说,对于孕妇能吃花甲吗的问题,当然是可以的。只是,鉴于花甲是海产品,所以并不适合多吃,爱吃花甲的准妈妈稍微吃一点过下瘾就可以了哈,可不能不加节制哦。
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