家乐福直采升级，或将提高中西部管理效率

在这个零售业进入比拼门店质量的时期，各企业开始越来越重视农超对接这种不但能体现商品差异化，还能够提升毛利率的采购模式。昨天，家乐福中国区总裁唐嘉年透露，家乐福目前生鲜农产品的直采比例已经达到40%，未来2-3年这一比例还将继续提高。据获悉，从2007年初开始，家乐福在全国建立直采模式，是中国*早开展“农超对接”的零售企业之一，也是被商务部列为首批“农超对接”的试点企业。截至去年底，已有22个省、自治区和直辖市的529个农民合作社加入了家乐福的“农超对接”行列，惠及117万个农户。近段时间，家乐福的农产品直采体系再次升级，推出了可以追溯产地等信息的二维码。顾客用智能手机扫描卖场内所售直采农产品标牌上的二维码，就可查询到详细的产地介绍、合作社相关资质及食品安全的信息。家乐福表示，由于减少了中间环节，直接采购的农产品市场售价较之传统模式采购的农产品售价低15%-20%。“既为消费者省钱，也帮助了产地农民增收，一举两得。”此前，家乐福决定将中国的中西区拆分为中部大区和西部大区。在业内人士看来，大区的拆分意味着未来要开更多的门店。调整后，家乐福在中国的大区增至6个。“拆分大区或新建大区意味着更多权力的下放，是企业加速布局的信号，也说明了家乐福要提高中西部管理效率的决心。”IBMG国际商业管理集团副总裁徐耿超对记者表示。数据显示，家乐福去年新开18家门店，比往年30家左右的速度慢不少。去年底家乐福全球CEO乔治·普拉萨称，今年计划的开店数为24家。巧合的是，据英国媒体报道，乔治·普拉萨近段时间表示，对中国的业务扩张规划细节将于明年初公布。按销售额算，中国是家乐福第五大市场。虽然去年在中国的发展有所放缓，但中国经济对内需的注重让家乐福对其寄予厚望。这也让一直萦绕在家乐福身边的出售中国区业务的传闻不攻自破。