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“疯抢的橙子”之中食链助力赣州链橙转型升级

2022-01-31 03:312070
日前,中食链技术股份有限公司与赣州链橙科技有限公司签订战略合作协议,中食链技术股份有限公司总经理范金刚与赣州链橙科技有限公司企业负责人吴强,双方代表围绕食品全产业链中智能大数据、食品安全信用机制等话题进行深入交流。依据协议,赣州链橙科技有限公司加入“中国食品链”联盟成为创始行业节点,与中食链技术股份有限公司共同创建“中国食品链”联盟,双方将发挥在各自领域的资源优势,围绕区块链服务企业实现食品安全升级展开全方位合作,这对推进双方高质量发展有着重要的战略意义。 中食链技术股份有限公司是由多家优质食品企业、物流企业和防伪溯源技术公司等作为创始节点共同发起设立,并由食品行业协会、新闻媒体和地方监管机构作为监督节点共同治理。中国食品链早在2017年就针对赣南脐橙研发了“链橙”防伪溯源交易平台系统,实现赣南脐橙种植、生产、加工、包装、运输、销售等全程可追溯,为相关方提供追溯信息服务和管理决策支持,建立地方食品防伪溯源标准规范。中国食品链因此被写入工信部《2018中国区块链产业白皮书》,在业界获得广泛认可。赣州链橙科技有限公司是赣州市**家专注于区块链技术实体应用的科技企业,主要依托于赣州区块链金融沙盒园从事互联网技术开发、技术服务、区块链技术开发与应用。链橙科技目前主要聚焦为食品行业提供可靠的区块链技术支持和解决方案。盛名在外的赣南脐橙一直面临着产量有限而供不应求的状况,导致大量山寨版赣南脐橙流入市场。在此背景下中国食品链与赣州链橙科技有限公司合作,通过采用区块链技术,保证食品信息的数据可查、公开透明、不可篡改。 食品安全的追溯体系,不仅是技术问题,也是社会问题,需要社会各部门、各行业、各个企事业主体包括每位消费者共同努力推进。中食链以“共建、共治、共享”的理念,建立食品行业防伪溯源、重建信任的生态网络,以开放、便利的食品防伪溯源网络为基础,建立从田地到餐桌的产地直供网络,将补足政府监管和**监督不易覆盖的一些盲区。
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0评论2022-02-01737

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转眼中秋佳节已经临近,市场上又将开始一场月饼销售大战,各地经销商们都在摩拳擦掌积极选品,争取把握好这个**的机会,接下来小编就为大家推荐一家具有正宗客家风味的广式月饼。随着时代的变迁,月饼作为中国传统糕点界的大咖,已更趋向于休闲化发展。赣州

0评论2022-01-31420

芋贵圆|赣州九方店隆重开业!邀你同享
芋贵圆赣州九方店于2019年4月12日隆重开业啦!芋贵圆是一个源自台湾九份的甜品品牌;随着台湾和大陆文化的不断加深,加上台湾旅游热潮的影响,台湾甜品与小吃深受大陆食客的欢迎,芋贵圆更是逐步获得了市场的认可,赢得了更多消费者的喜爱。台湾甜品品

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赣州燕京啤酒参展2010年上海世博会
江西省自2月21日起向社会征集2010年上海世博会江西馆展品、纪念品、名优产品以来,赣州市各单位、各企业踊跃参评。3月26日,燕京啤酒(赣州)有限责任公司得到有关部门通知,该公司申报的“燕京啤酒”将作为名优产品在世

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江西惊现人造猪耳疑用明胶塑料制成
日前,赣州市民刘先生的母亲在菜市场买了10元钱的猪耳朵。拿回家之后,刘先生发现,这次的猪耳朵和平时的不一样,不仅有股难闻的化 学品味道,而且一撕就破。他联想到曾看过有关人造猪耳朵的报道,怀疑母亲这次买的就是用明胶和塑料制成的人造猪耳朵。接到

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江西公布人造猪耳检测结果 主要成分为明胶和油酸钠
近日,江西赣州市民买到了人造猪耳朵,并网上发帖怀疑是明胶和塑料所制。5月14日,记者从江西省食品安全办公室了解到,经江西省相关权威检测机构检测和有关专家鉴定,由赣州市日前查获送检的非法加工卤猪耳朵为假猪耳朵,主要成分为明胶和油酸钠。公安机关

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