第六届江苏省白酒评委培训班在7月11日晚,于宿迁开班,共有九十多名名来自全省白酒企业的**前来参加 张前肯定了我市为做大做强白酒产业而推出的一系列优惠政策,同时对市质监局为我省白酒质量安全工作做出的不懈努力给予表扬。他说,本次白酒评委培训班既是各位**提升能力,一展身手的盛会,也是白酒评委们相互交流,共谋振兴苏酒的研讨聚会。他希望更多的白酒评委培训班能够在宿迁举办,同时希望各位**珍惜机会,相互交流,共谋振兴苏酒的大计。
张前说,宿迁是一个酒乡,白酒文化底蕴深厚,并有很好的发展潜力。近年来,宿迁酒业取得了长足的发展,培育了洋河蓝色经典、双沟珍宝坊等一批名优品牌,对带动苏酒发展,助推打造“酒都宿迁”战略起到极其重要的作用。
为期三天的培训将学习原酒管理、基酒管理、成品酒管理等理论并进行白酒品评实践培训,学习结束后组织考核,届时将产生第六届江苏省白酒评委。省质监局副局长张前等参加了开班典礼。
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