提防盒饭中毒

快节奏的工作，让工薪阶层无暇顾及午餐。外卖盒饭，让大家忧喜参半。一方面是方便了大家的生活，另一方面盒饭质量安全问题又成为一项隐忧。近日，上海市两家企业发生因食用无证外送盒饭而导致细菌性食物中毒事件。盒饭在食用前中心温度应始终保持在65℃以上，并在3小时内食用，盒饭和桶饭中*止供应生拌菜。据中国食品招商网调查，上述两点往往被盒饭生产商所忽视，成为食物中毒高发诱因。同时，中国食品招商网提醒各位，订购外送盒饭时应注意查验供餐方的供餐资质，不订购、不购买无卫生许可证或者擅自扩大许可证经营范围的单位所生产配送的桶饭、盒饭。在工作的同时，也要注意饮食，只有健康，才是自己*大的资源。