全产业链新布局 推动双汇“走出去”

随着经济全球化的逐步推进，我国农业将全面融入到国际市场竞争之中，面临着来自国内、国际两个市场的挑战，在这种紧迫的形势下，加快现代化发展已经势在必行。多年来，双汇集团在发展中一直围绕“农”字做文章，从传统农业向规模化、集约化、产业化的现代化农业发展，不断进行技术创新、管理创新、市场创新。目前双汇已拥有国际先进生产线4000多条，按照国际标准建有肉类制品加工基地20多家。同时，双汇已拥有包含200多种冷鲜肉、200多种调理制品、600多种肉制品的产品群，形成了以屠宰和肉制品加工业为主，养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业集群。此外，双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁转变，改变了国内几千年来沿街串巷、设摊卖肉的旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史，开创了中国肉类品牌。双汇集团在以下游深加工为主的同时，加快发展上游养殖业，进一步完善全产业链。围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地，并配套建设年产20万吨的饲料加工厂，以此来保证对上游生猪资源的安全控制，降低生产成本，实现了产业化管理，提高了企业的经营效益，为推动我国农业现代化进程做出了突出的贡献。今年以来，双汇集团对上游生猪养殖产业链更是加大投入。坚持“用工业理念经营农业,用现代化的装备武装农业,用科学技术改造农业”的生猪养殖发展思路, “未来双汇集团将加快发展养殖业，进一步完善产业链。屠宰厂建到哪里，配套的养殖场就跟到哪里。围绕工厂配套建设年出栏50万头的生猪养殖基地，并配套建设年产20万吨的饲料加工厂，以此来保证对上游生猪资源的安全控制。”双汇集团相关负责人这样告诉记者。