刚发布的”中国食品”年中财报指出：调和油连年下降的趋势已经触底，并呈现回升态势。在2015年9月，中粮福临门携手江南大学共同启动了“研发一款适合中国人体质和口味的食用调和油”研发项目，诞生了营养家调和油。中粮福临门洞察到：眼下中国消费者的饮食需求加速升级，更愿意为品质安全、营养科学的食用油买单。福临门于近期推出全新产品福临门营养家调和油，并全面公开配方，做到配方有数，营养有谱，更好地满足消费者食用油营养需求。福临门营养家调和油采用100%非转基因优质原料，其中含有：29%菜籽油、24%葵花籽油、21%大豆油、14%玉米油、5%亚麻籽油、5%花生油和2%芝麻油，不仅营养组成科学合理，还兼顾了中国人的饮食风味习惯。福临门调和油品类负责人表示，此次新品上市的同时公开其配方，希望带动整个行业向着正规化、透明化的方向发展，建立调和油市场的健康新秩序，这是福临门对国民饮食健康高度负责态度的体现，福临门也希望可以持续发力，为消费者带来更多“配方有数”的好产品。据了解，8月26日起，中粮福临门将陆续走进郑州、上海、苏州、金华等多地大型社区，开展“没数换有数”免费换油活动。消费者携任意品牌、任意规格、任意油种的空油桶，即可每人限换900ML福临门营养家食用调和油一瓶。西王推出--保健玉米油【功能性食用油方兴未艾】
早在2011年，西王食品研发的玉米油就获得了保健食品批号-国食健字G20110289的鲜胚保健油。现在中国社会经济水平提高，人们更愿意为安全及健康投资。西王食品在此新旧动能转换的大背景下，将于2017年9月上旬盛装亮相玉米胚芽油保健油，开启植物油保健的新时代。西王研发团队在注重玉米油“保鲜期”概念和“6重保鲜工艺”技术的前提下，在智能管控玉米油生产工艺的基础上，成功保留并富集了玉米油中的两大健康营养因子—维生素E和β-谷甾醇。新一代的核心技术的成功应用，使产品成本较以前有了大幅下降，真正成为更多人用得起的保健品。西王保健油具有“辅助降血脂、增强免疫力”的功效，成功实现了由通常意义上的食用油向具备保健功能的保健油转变。随着产品的全新亮相，西王市场营销人员将不断开拓和深耕全国市场，实现全渠道铺货，让更多的人拥有健康的血管和心脏。同时进一步普及保健油与大众健康的知识，以西王品质赢得人们对保健品的信任，逐步打造健康食品行业的领**牌。鲁花推出--高油酸花生油【高油酸成食用油竞争核心路径】
9月13日，鲁花高油酸花生油即将重磅上市，为广大中国家庭再添高品质健康食用油新选择。鲁花集团洞察到：中国正经历着新一轮消费升级的浪潮，人们的健康意识逐渐提高，对食用油的选择也更加理性。橄榄油因油酸含量高，被称为“植物油皇后”，经常成为中国人馈赠亲友的礼品手伴，但因其色泽、香味、口感与中国美食传统的烹饪习惯难以融合，常被藏在橱柜里成为冷板凳油脂。难道没有比这种“舶来油”更好的选择吗?早在7年前，鲁花就已布局栽培高油酸花生良种，以高油酸花生为原料的高油酸花生油，能稳定地将油酸保持在75%-85%之间，可媲美橄榄油的油酸含量与价值。如果花生油的营养价值可以达到或超越橄榄油，大部分中国消费者表示将会更愿意选择符合中国人口味的花生油。从高油酸花生油本身来看，其油酸含量高、香味浓郁，更适合煎、炒、烹、炸等中国美食烹饪方式，可满足中国家庭对美味与健康的双重追求。更高的油酸，更合适的味道，和更好的食用油选择。鲁花高油酸花生油让新一代健康营养指标与中国美食完美统一，让承袭几千年本味的中国厨房从此无需妥协“舶来”的味道!随着消费升级风的迅猛刮起，油企巨头们依然**着行业创新和变革的方向，亦是对其品牌的洗礼与提升。这些新油品及用油新概念，将很快进入中国寻常百姓家,也意味着巨头们已进入并将领跑这些产业升级的新赛道，旁观亦或跟进?......
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