被曝光鱿鱼丝企业停产

4月8日，《法制晚报》推出暗访报道，曝出北京锦绣大地有销售点卖的鱿鱼丝，其加工企业山东龙口申河食品有限公司的生产加工卫生条件差。在该厂内，鱿鱼原料随意地露天堆放在院子中，污水横流，女工们不穿工服，未戴工帽，也没戴手套，徒手择鱿鱼条。同时，该厂将鱿鱼条泡在红颜色的水中，至于它是什么，工人表示不知道。报道刊发当天下午，山东龙口市场监督管理局立即责令申河公司停产停业整改，并封存样品进行抽检，根据抽查结果将做后续处理。昨天，法晚记者再次来到锦绣大地，发现原来销售龙口申河鱿鱼丝的摊位已空空荡荡，销售人员称市场于4月9日要求其将涉事货品下架。山东龙口涉事工厂停产整改4月8日下午4时，龙口市场监管部门在得知消息后，即安排执法人员前往涉事企业现场核查。经查，申河食品公司证照齐全，但存在如下问题：工作人员在工作期间不穿戴工作衣帽;生产车间没有按《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》进行隔离;生产车间没有设置换鞋设施等。针对企业存在的上述问题，并根据《食品安全法》的有关规定，龙口市场监管部门立即采取了以下措施：一责令申河食品公司立即停产停业整改;二对现有库存产品进行封存控制，并对封存产品进行抽检;三根据抽样检测结果确定其产品是否合格，再进行后续处理。目前，该申河食品公司已经停产，现存产品已封存并由龙口市检验检测中心进行了抽样，正在进行检测。龙口市场监管部门向《法制晚报》记者表示，将以此为鉴，立即组织开展辖区内水产品生产加工企业的专项整治，防止类似问题发生。该局还表示，欢迎媒体积极提供问题线索，确保人民群众吃上放心安全的食品。锦绣大地下架全部鱿鱼丝4月12日，《法制晚报》记者再次来到位于西五环的锦绣大地商务在线，龙口申河食品公司北京销售点就在该市场地下一层的C区。只见，原来堆满申河牌鱿鱼丝包装箱的摊位，此时变得空空荡荡。记者以顾客身份来到销售点要求购买，销售点工作人员称：“没有，不卖了!”记者问：“前几天还在卖，这是为什么?”对方则没再接记者的话茬儿。记者来到销售点对面的摊位了解到，4月9日市场要求销售点的鱿鱼丝全部下架，不准再销售，原因是龙口申河食品公司的工人在生产鱿鱼丝时不穿工作服，直接用手撕鱿鱼丝，卫生条件太差了。锦绣大地商务在线地下一层共有3处鱿鱼丝批发销售点，记者来到另外两处销售点，获悉他们销售其他企业加工生产的鱿鱼丝也已下架。记者**企业失去良心就失去存在的价值每次在被暗访的食品企业车间里调查，记者都会被*脏的生产环境和令人作呕的卫生条件给惊到;每次暗访完某一类产品，这种产品基本就在记者心里产生阴影，不仅自己不敢食用，还会希望身边的亲朋也不再碰它。记者偶然进入的这家龙口鱿鱼丝生产厂家，其生产卫生条件已被曝光，污水横流的生产车间，员工徒手撕鱿鱼丝的景象让人印象深刻。一位厂里的女工曾笑着对暗访记者说，这里的产品在当地基本卖不动，我们自己也不吃，因为大家都知道它是怎么生产出来的。其实，企业生产者自己心里也明白，给人吃的东西**不应在这种*脏的环境里产出。揣着明白装糊涂的这些食品企业为了逐利把良心扔到了阴沟里，也把企业的生命送上断头台，更给鱿鱼丝这个行业添了一颗“老鼠屎”。鱿鱼制品作为人们日常生活中的休闲零食，除特殊爱好者外，它本来就不是生活中不可或缺的食品，如果消费者了解到某些无良企业的生产方式，带给整个行业的后果将是灭顶之灾。还是那句话，食品企业失去了良心，也就是失去了存在的价值。