面对接踵而至的涨价潮,对中小企业简直是致命的打击,食品行业或将迎来大洗牌,不知道又有多少中小企业被*上了绝路,本次涨价潮对中小企业的负面影响是非常大的,很有可能成为促使中小企业倒闭潮提前来临。原因有三:(1)大企业原材料用的是期货,而中小企业原材料一般都是现用现买。由于大企业原材料需求多,单家原材料供货商很难满足其所有的原材料供给,所以,一般大企业的原材料都是采用期货。期货交易可以把现货买卖的程序颠倒过来,即没有商品也可以先卖,不需要商品也可以买。期货交易这一特性,使大企业可以在涨价潮前购买原材料供货商未来几个月的稳定原材料供给,很大程度的减少了原材料价格上涨对企业的影响;而中小企业的原材料由于需求少、资金有限,一般都是现用先买,这样就导致对原材料涨价的抵抗能力很弱,原材料价格大幅度上涨,产品价格也必须大幅度上涨才能满足生产成本。(2)大企业产品附加值高,抵御原材料涨价风险的能力强。
对于食品人来说,涨价是2017年的“主旋律”,2017年,是经销商的洗牌年,对于厂家来说,强者更强,弱者更弱,甚至直接被淘汰掉。熬过了淡季,却死在了旺季!客户要便宜,商家要利润,厂家要生存,这是拼命的节奏呀!顶住就是胜利,向食品行业的朋友致敬!辛苦了!
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