八喜实行供应链数字化改革 努力解决食品安全隐患等问题

我国冷链食品市场交易规模已超出万亿元，每年以两位数的速度在快速增长，但普遍存在产业上下游协同效率低、物流体系运营效率低、供应链全链条管理难度大、信息不透明、食品安全隐患等诸多痛点。此外，行业供销两侧的发展也极不均衡，消费侧已高度数据化，而供给侧显得原始落后，产业数字化改造势在必行。在供给侧数字化浪潮下，作为行业知名品牌的八喜不仅在冰激凌消费者市场拥有很高的市场占有率，为星巴克、肯德基等客户提供高品质乳制品，而且率先拥抱供应链数字化改革，借助晶链通供应链数字管理工具及运力资源网络，打造自身的数字化供应链协同管控平台。冰淇淋是对冷链物流及供应链管理要求极高的商品，保质期短、季节性强、温度要求高、全程不断链，这些必须有强大的供应链管理能力支撑。此前，八喜曾面临诸多问题，如内部系统各自独立，物流管理全部依赖线下手工等，经过晶链通供应链管理云平台的赋能，不仅实现了物流线上化，做到了运输全程可视、可溯和异常报警，同时打破内部信息孤岛，提升供应链整体效率。对于八喜来说，晶链通平台工具的使用开启了供应链数字化改造的新征程。以数据驱动物流、以数据驱动生产、以数据驱动销售，支持企业实现可持续发展。八喜是冷冻食品行业供应链数字化改造的典型代表，在数字经济的时代，众多食品、连锁餐饮、新零售企业都跃跃欲试，跟上时代的浪潮。晶链通依托在食品、连锁餐饮、新零售垂直行业供应链多年深耕所累积的深厚经验，及强大的技术和数据能力，不仅搭建起消费侧到供应侧的产业供应链中台，同时整合丰富的物流资源，构建覆盖全国的运输和仓储网络，为产业上下游企业提供交易、物流、金融、软硬件一体化等供应链运营管理服务，打造出线上线下融合的服务供应链体系，为食品、连锁餐饮、新零售垂直行业上下游企业可持续发展赋能；同时打破企业间的信息孤岛，协同企业上下游，提升供应链全链条效率，实现产业资源聚集，真正构建起垂直行业数字化供应链生态圈。