“新国货50榜单”四成企业位于食品饮料赛道
随着产业升级、技术升级与消费需求升级“相遇”，新锐品牌正在强势崛起，以新国货为代表的新消费时代正在到来。毕马威在第四届进博会之际，首次推出“新国货50榜单”，本届榜单中，36% 的企业位于食品饮料赛道，占比*高。（新民晚报）
《Z世代健康食品报告》：八成95后认为控糖重要
近日，京东超市联合Keep发布《Z世代健康食品消费趋势报告》（以下简称《报告》），《报告》显示，Z世代对低糖低脂类食品关注度提升，77.5%的受访者认识到“控糖”对于健康的重要性。（食业家）
白象食品转战速冻食品市场，发力白象福喜“子品牌”
近日，白象福喜老面馒头、包子等速冻面制食品在2021年方便食品大会上正式亮相了。白象依托福喜品牌推出了多款速冻面制食品。同时，白象的企业形象也在调整，更换了新Logo。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，白象是想甩掉方便面的标签，依托其在面食产业链以及区位优势去做食品品牌。（中国消费网）
香飘飘成立新食品科技公司
近日，香飘飘食品股份有限公司新增投资企业，名为金飘飘（上海）食品科技有限公司。法定代表人为蒋建斌，注册资本为1000万元。
该公司由香飘飘持股51%，厦门金达威集团股份有限公司持股46%，宁波梅山保税港区宣映云浩投资管理合伙企业（有限合伙）持股3%。（零售圈）
西部牧业生鲜乳环比减少8.93%
新疆西部牧业股份有限公司发布关于公司自产生鲜乳销售情况的公告。数据显示，西部牧业2021年10月自产生鲜乳生产量为3360.91吨，较上月减少8.93%，较上年同期减少4.72%。
西部牧业成立于2003年6月18日，注册资本约为2.11亿元，法定代表人为李昌胜，经营范围包括种畜繁育（牛、羊、猪）及销售、冻精；生鲜乳收购与销售等。（乐居财经）
前三季度精酿品牌融资超10亿
据不完全统计，2021年前三季度，已有九个精酿品牌获十轮次超十亿元融资。分别为碧山村、AB艺术精酿、走岂清酿、怂人胆、轩博精酿、新零、哔嗨啤、太空精酿、泰山原浆。天猫新生活研究所统计，2020年以来，天猫精酿啤酒增速超过20%，果味精酿啤酒增速甚至超过40%。（云酒头条）
亳州白酒2025目标营收300亿
近日，亳州召开市第五次党代会，提出以古井集团、徽酒集团等企业为龙头，力争到2025年，全市白酒企业实现营业收入300亿元，酿酒总产量20万千升，培育年营业收入超过200亿元的企业1家，超10亿元企业1-2家，超5亿元企业3-5家，超亿元企业10家以上，巩固亳州白酒全省龙头地位。（微酒）
八省酒协联合发布《杜绝和抵制酒类商品虚高扫码价行为倡议书》
11月5日，广东省酒类行业协会、广西酒类行业协会等联合发布《杜绝和抵制酒类商品虚高扫码价行为倡议书》。《倡议书》提出，杜绝乱价、坚决抵制、协助监管、积极引导四大倡议，希望通过行业组织的共同努力，消除虚高扫码价给市场和消费者带来的不良影响，维护酒类市场的公平、公正，促进酒类行业的健康发展。（微酒）
华润啤酒任命魏强为执行董事、首席财务官
华润啤酒发布公告称，自11月5日起，因需投入更多时间专注其他业务，简易辞任公司执行董事，黎宝声辞任本公司执行董事及首席财务官，魏强获委任为公司执行董事及首席财务官。
蜜雪冰城多个歌词商标注册成功
天眼查显示，近期，蜜雪冰城股份有限公司申请的多个“I LOVE YOU YOU LOVE ME”商标已注册成功，国际分类涉及广告销售、方便食品、餐饮住宿等。此前，该公司还成功注册了“蜜雪冰城甜蜜蜜”等商标。（潇湘晨报）
喜茶气泡水发布全新青提乳酸菌味
11月6日，喜茶在其官方微信公众号发布了一款新品——青提乳酸菌味气泡水，这也是喜茶气泡水家族的第七位成员。据悉，该新品灵感来源于喜茶人气饮品“多肉青提”。（食品板）
北海牧场推出杨枝甘露味酸奶，风味果酱混合流心椰汁珠珠
近日，北海牧场乳品*新推出宝石碗流心杨枝甘露味0蔗糖酸奶。该产品为风味发酵乳，原料选用台农芒果、南非红宝石西柚，搭配椰汁流心珠，以甜菊糖苷和赤藓糖醇替代蔗糖。（北海牧场乳品官方微信）
康师傅果汁家族新成员“金桔柠檬”鲜爽上线
康师傅轻养果荟官方公众号宣布推出重量级新品——康师傅金桔柠檬，该产品为康师傅果汁家族的新成员。产品甄选海南金桔与安岳柠檬，采用黄金配比，鲜爽带劲。（食品板）
山海关核桃花生露升级
山海关旗下冬季限定产品“核桃花生露”温暖升级。据悉，该产品被称为“可以喝的每日坚果”，富含天然营养又方便饮用，在去年产品的基础上，更新了包装的同时还增大了容量。（食品板）
六个核桃“梦浓”新品面世
养元六个核桃推出了一款“梦浓”无糖新型核桃乳新品，0糖0香精0胆固醇，轻松减压0负担。更重要的是，这是一款助眠饮品，直接打出了“睡觉前，喝梦浓，睡前半小时饮用”的口号，适用于上班族、学生族、出差族和睡眠困难者。
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