中科院发《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》，无糖饮料市场5年内将翻番
近日，中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》。报告指出，随着公众健康意识的增强，无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头，预计未来5年内实现翻番，2025年增至227.4亿元规模。
在其中占据重要份额的无糖气泡水领域，元气森林成为“*受年轻消费者欢迎的品牌”。健力宝、冰峰、汉口二厂、娃哈哈等国产品牌也均推出了自有的无糖碳酸饮料产品，成为有力竞争者。（中新经纬）
方便速食企业今年以来融资总额已超10亿元
自2015年，方便速食领域的融资事件共发生43起，融资金额达到27.5亿元。而2021年以来，方便速食赛道已产生10笔融资，融资总额达10.5亿元。轮次分布方面，A轮及以上轮次方便速食融资事件占比达70％。截至目前，食族人和自嗨锅已完成A+轮融资及逾亿元C++轮融资。
此外，速食品牌莫小仙近日完成过亿元B轮融资。将主要用于供应链升级、品牌打造以及人才引进等方面。目前，莫小仙已推出自热米饭、自热火锅、速食粉丝、速食面条四大产品系列。
仲景食品已上调部分产品出厂价
11月17日，仲景食品在投资者互动平台表示，公司根据产品成本、市场情况综合研究，确定相应的产品价格，近期已经对部分产品的出厂价进行了上调。（北京商报）
双塔食品产品已经提价
双塔食品11月17日在投资者互动平台表示，已经根据不同地区不同产品不同客户的实际情况，陆续进行了不同幅度的提价，且新增豌豆蛋白项目也已经投产。（每日经济新闻）
预制菜凉菜品牌「盖世食品」于北交所上市
11月15日，北交所正式开市，盖世食品成为北交所第一批上市公司，并且成为北交所“预制凉菜第一股”。
盖世食品于1994年成立，致力于凉菜品类的自主研发。盖世食品表示，上市后会在提高产品创新和研发能力、加速江苏淮安工厂投产以及加深服务体系建设三个方面推动企业发展。
口子窖重点重塑与经销商的合作关系
口子窖开始重点进行重塑与经销商的合作关系，进一步规范营销团队的管理，对市场、经销商、营销团队实施“三化”管理（强化、深化、细化）；确立以团购为主渠道、以政商务用酒为产品定位，加强团购渠道的运作及网络建设；进一步合理调配促销资源，加强促销管控的力度、提升效率。（酒业家）
沃尔玛上季度净利31.05亿美元
沃尔玛公布截至10月31日的2022财年第三季度财报。本财年第三季度，公司营收1405.25亿美元，同比增长4.3%；归母净利润达31.05亿美元，同比降低39.5%。（公司发布）
黄黎明当选光明乳业新任董事长
光明乳业发布公告称，选举黄黎明为第六届董事会董事长。从他的职业履历看，其入职光明乳业超过20年，熟悉乳业的上游端到下游全产业链，深耕乳制品行业，零售销售经验丰富。（食品板）
金字火腿实控人变更
近日，金字火腿发布公告称，前第一大股东安吉巴玛已与任贵龙完成近1.99亿股转让股份的过户登记，任贵龙成为金字火腿控股股东、实际控制人。（公司公告）
新创酒水品牌「RUCKIN烈奇」获百万种子轮融资
国内新创酒水品牌「RUCKIN烈奇」近日已获百万种子轮融资。本轮融资来自消费品圈内资深投资人，资金主要用于新品上市、精准渠道铺设等方面。
「烈奇」团队成立于2020年4月，由年轻人组成，他们希望研发及推广更具酒感和口感的酒饮产品，让低度酒回归到原有酒的本质，而非带酒精的饮料。（FBIF食品饮料创新）
首个“国家咖啡标准化区域服务与推广平台”落地云南
由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所申报的，中国首个“国家咖啡标准化区域服务与推广平台(NBFW-17-2021)”获批立项。随着咖啡产业的不断发展，云南已成为中国*大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地，其咖啡豆产量占全国总产量的98%以上。（中新社）
百事公司宣布促进5000万人粮食安全的新目标
百事公司宣布了一项新的目标，到2030年帮助5000万人获得对营养丰富的食物，通过其食品安全项目Food for Good 和扩大营养产品的提供。
这一新目标是百事公司*近宣布支持“零饥饿私营部门承诺”的补充，承诺到 2030 年为积极的农业和粮食安全举措提供1 亿美元。（公司发布）
安井推「如虎添翼」预制菜肴新年礼盒
安井食品推出「如虎添翼」安井预制菜肴新年礼盒，分为安井私厨、安井大厨和安井小厨三个系列，共包含八款产品：金汤佛跳墙、花雕大闸蟹、红焖大甲鱼、富贵鲍鱼烧肉等充满中国风味的菜肴。（食品板）
免责声明：凡注明来源本网的所有作品，均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，欢迎转载，注明出处。非本网作品均来自互联网，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
