钟睒睒是人们口中百亿隐形富豪，他是农夫山泉、养生堂背后低调孤傲的浙江商人，他是中国企业家中会"玩广告"的卖水大鳄，一个荣登富豪榜的创业者。
农夫山泉的大农业布局
钟睒睒是人们口中百亿隐形富豪，他是农夫山泉、养生堂背后低调孤傲的浙江商人，他是中国企业家中会"玩广告"的卖水大鳄，一个荣登富豪榜的创业者。福布斯实时富豪榜榜单数据显示，钟睒睒以626亿美元身家位列全球第18位。鲜为人知的是，钟睒睒较早的创业项目便是农业，做农业30余年，他的农业项目涉及种蘑菇、养对虾、卖脐橙、种苹果、卖大米……即使农夫山泉种植橙子每年亏损2000万，他仍不断摸索，花几年甚至几十年来钻研。日前，农夫山泉推出新的果品——新疆西梅，农夫山泉布局鲜果其实并不突兀，它一直是一家对“农业”有着独特执着的公司。至今，农夫山泉在大农业的道路上越走越宽：17.5°橙、17.5°苹果、东北香米、交子茶叶、石榴、吊树杏、金冠苹果、纽荷尔脐橙……在饮用水行业做到老大地位之后，钟睒睒正试图在农业领域成就一片新天地。
从种蘑菇、养对虾到研制龟鳖丸
少年、青年时代，他下田务过农，也做过泥匠、瓦匠、木匠等营生。即便电大毕业后又在《浙江日报》做记者，报道的领域也是“三农”。1988年海南特区成立，钟睒睒辞职加入淘金潮，而在海南较早的创业项目便是种蘑菇，这还得益于他在报社农村部积累的人脉。但由于气候原因，很快这个项目败光了钟睒睒所有的投资。种蘑菇之后，钟睒睒又选址万泉河养对虾。但当时受东南亚对虾市场影响，对虾价格一落千丈，对虾根本卖不出去，钟睒睒的对虾项目也失败了。而钟睒睒发家的第一桶金，是卖龟鳖丸来的，瞄准的是颇具中国特色的养生焦虑与传承千年的食补文化，也因此赚得了人生的第一个1000万。
八年育橙，十年求索
钟睒睒说:“几年内，谁要是说能做出比我更好的橙汁，我连看都不看他一眼。”2015年末，农夫山泉17.5°NFC果汁上市，如今俨然已是今年国产饮料市场中杀出的一匹黑马。
其实在2007年，钟睒睒第一次去江西赣州便看上了漫山遍野的脐橙，他以为橙汁唾手可得，于是建厂生产橙汁。但由于前期对农业难度的轻视，该项目每年亏损超过2000万元，并且至今仍处于亏损状态。
因为，脐橙榨汁苦味是世界性的难题。但是功夫不负有心人，农夫山泉在2014年完美地解决。这一困扰业界50多年的难关已被中国的企业所攻克，中国人完全有能力在农业领域做到世界翘楚地位!八年育橙，十年求索。农夫山泉连推17.5°橙、17.5°NFC果汁、常温NFC果汁三款橙产品。这也预示着农夫山泉的跨界之举经过十年的求索终于修成正果，在鲜果和冷压果汁方面进入新的发展阶段。现在，对于自己的产品，钟睒睒有着无比的自信，甚至有些“目中无人”。这份自信的背后是农夫山泉十年来种橙、榨汁积累的知识。许多人这才知道，原来这个饮用水“大佬”早在十年前便已开始在布局水果种植。
用水的精神做农业
钟睒睒说做农业一直在亏钱，但做农业的决心没有动摇，因为这背后是一盘巨大的棋局。继17.5°橙之后，农夫山泉又在新疆布局苹果产业，推出17.5°苹果。因为，NFC果汁是不用糖的，代替糖调节酸甜度的是苹果汁，所以苹果在NFC产业中格外重要。2008年开始，农夫山泉便在新疆建立了苹果科研团队，2014年开始投苹果项目，至今已拥有2000亩示范果园，并在当地农户推广4000余亩。
农夫山泉是卖饮料的，所以，橙子和苹果只是其饮料帝国大局的一步重要的棋子，农夫山泉用做水的精神做农业，告诉消费者，好的果汁是种出来的。用十年的时间去观察一个行业，布局上游产业链，占位NFC，牢牢占据消费者心智，这就是钟睒睒高明的地方。
不计一城一地的得与失，大布局，大战略。
不忘初心，钟睒睒的农业梦
钟睒睒为何独爱农业这片天地?用钟睒睒自己的话说，毕竟他也是个农民。少年、青年时代，他下田务过农，也做过泥匠、瓦匠、木匠等营生。即便电大毕业后又在《浙江日报》做记者，报道的领域也是“三农”。1988年海南特区成立，钟睒睒从辞职加入淘金潮，而在海南较早的创业项目便是种蘑菇，这还得益于他在报社农村部积累的人脉。但由于气候原因，很快这个项目败光了钟睒睒所有的投资。曾有媒体问及赣南的橙农与他合作，到底能不能赚到钱?钟睒睒没有直接回答，他说:“我刚创业那会儿，在海南办蘑菇种植公司，企业干倒了，欠了一屁股债。可即便是那时，我也不曾欠过那些帮我种蘑菇的农民一分钱。”如今，农夫山泉一年利税就超过20亿元，而钟睒睒说他个人一年甚至都花不了40万元。他反问记者:“你说，今时今日我还能掐算着靠跟农民争利去赚钱吗?”
“我做农业，想的是怎么产生附加值，把一个蛋糕做成两个，而不是和农民去分同一块蛋糕。”钟睒睒说，这新的蛋糕怎么来，就得靠产业链延伸，做出高品质橙汁，靠农夫山泉品牌实现橙子鲜果溢价。
中国的农民是质朴的，也是需要关心的
提及农民，钟睒睒的泪点似乎总是特别低，他说“我们欠农民的太多”。当年在17.5°橙发布会上，钟睒睒作的演讲主题便是《农民富，中国强》。2008年汶川地震，钟睒睒带队在灾区待了整整8天9夜，为灾区运去了160多车的农夫山泉饮用水。当年，看着被安置在安全区的农民火急火燎地跑回家收油菜，一边说着，“收点是点，不能让国家一直养着我们啊!”钟睒睒心里很不是滋味。那个场景一直浮现在钟睒睒的脑海里，直到他降落在萧山机场，面对蜂拥而上的记者，他再也忍不住突然嚎啕大哭，和人们讲述在灾区看到的淳朴农民。对于中国农民，这位年长者有着特殊的情怀。在下海从商之初，钟睒睒就期望自己同一般商人不同。在1989年的一封信中，他这样写道：“钱，仅仅是钱还是不够的。我的目标要高得多。”
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