郑州启用全省最先进食品检测车 10分钟即可知结果

全省最先进食品检测车在郑东新区正式启用本报讯想检测食品中的非法添加剂?嫌去实验室太麻烦?今后消费者只需“上车”，就能对食品添加成分一目了然。在全省最先进的郑东新区食品安全检测车上，100多项食品安全项目可在10分钟内现场完成。3月15日，该车驶上郑东新区街头，正式启用。全省最先进食品检测车启用3月15日上午，郑东新区食品药品监督管理局配备的食品安全检测车亮相郑东新区。当日上午9点，该车一停到九如东路，不少市民就好奇地过来看稀罕。据工作人员介绍，该车配备了目前国内一流的便携食品安全干式分析仪、地沟油快速检测仪、农药残留检测仪、化妆品检测仪、保健品检测仪等十余种设备及配套试剂，可开展违禁添加化学物、生物毒素、微生物、抗生素残留等100多项食品安全项目的快速检测。据郑东新区食品药品监督管理局局长卢高义介绍，该车由郑东新区管委会拨付55万元专项资金配备，于去年年底开始招标采购、改装，于今年2月底完成整车配置及设备采购，3月15日正式启用。去年，郑东新区被省食品药品监督管理局、省商务厅授予“省餐饮服务食品安全示范区”称号，该车的启用，将进一步提高郑东新区的食品安全监管能力。10分钟内现场打印检测结果3月15日上午10点，该车开到郑东新区天泽街，随机抽查饭店食品安全情况。在“晋味源”饭店内，检测员从后厨取出冷冻肉、蔬菜、餐具等物品，拿到车上取样检测。10分钟后，样本的菌落总数、亚硝酸盐含量、瘦肉精含量等20项检测结果全部被打印出来。“瘦肉精检测需要10分钟，其他的结果立等可取。”检测员说。据郑东新区食品药品监督管理局副局长胡志军介绍，现场的检测结果基本可以对样本定性，但需要作进一步的检测确认，才能作为处理依据。怀疑食品不合格请您举报据卢高义介绍，今后，食品安全检测车将经常性不定点抽查郑东新区饭店、化妆品店，重点应用于学校食堂、重大活动食品安全保障和突发食品安全事件的现场应急处置。市民如发现涉及食品安全的问题，可以拨打郑东新区食品药品监督管理局投诉电话186 3716 1110举报。