女儿红是什么酒（谁知道的吗）

提问：请问一下大家，女儿红是什么酒？今天听到我们办公室的同事在讨论女儿红的酒，好像是浙江这边的特色，具体的我也不是很清楚，有谁知道的吗，解释一下吧。

答1：女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。

答2：女儿红是浙江绍兴一带出的酒，因为这个酒是在女儿出生的时候做好埋入地下，一般等到女儿出嫁挖出，所以就称为女儿红。