月饼不能和什么一起吃，月饼可以放冷冻保存吗

八月十五中秋节就要到了，月饼是家家户户必吃的中秋食物。那么，您知道月饼不能和什么一起吃吗?下面，早囤网小编就来为大家详细介绍一下月饼不能和什么一起吃，月饼可以放冷冻保存吗。

月饼不能和什么一起吃

月饼不能和粥一起吃中秋节期间，家里的月饼很容易变成全家人的早餐，尤其是喝粥的时候，就着吃块月饼，既可以充当主食，清淡的白粥又能抵消月饼的浓重味道，让甜的不再那么腻，咸的不再那么咸。 但其实，这是不对的。因为月饼和粥都是可以迅速升高体内血糖的高升糖指数的食品，可导致血糖升高，对糖尿病患者引发身体的不适。而对于健康的人来讲，如果两者一起食用会对大脑细胞不利，也会降低脂肪的代谢。月饼不能和高糖的水果一起吃为了避免吃月饼上火，月饼配水果吃。水果水分足，多是寒凉性食物，有下火的作用。但是，月饼本身属高糖高热的食物，如果再和一些高糖的水果同吃的话，会更增加糖的含量。尤其是像高血糖、高血压、高血脂、肾炎的人更不宜食用。高糖的水果：如香蕉、西瓜、苹果、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。

月饼可以放冷冻保存吗

不建议将月饼放冰箱冷冻保存。有些人为了使月饼可以保存更长时间，就采用冷冻的方式，但是这种方式存储对食物的破坏性较大，因此对月饼来说也是不适合的。 由于月饼中含有较多的水分，在进行冷冻的时候其中的水分结冰，在进行解冻的时候水分就会大量的流失，并且在月饼中形成小洞，这样会严重影响口感和味道。早囤网关于“月饼不能和什么一起吃，月饼可以放冷冻保存吗”的相关问题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。