作用与功效

墨斗鱼的营养成分
墨斗鱼是一种美味海鲜,并且营养丰富,每豪克墨斗鱼肉含蛋白13克,人体脂肪0.7克,碳水化合物化合物1.4克,发热量64大卡,钙14mg,铁0.6mg,尼克酸0.01mg,维生素b20.06mg,尼克酸1mg。其含的活性多肽,有抗****、抗射线作用。墨斗鱼的忌讳1、脾胃虚弱的人应少吃墨斗鱼。2、高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人应慎食墨斗鱼。3、身患湿疹、荨麻疹、痛风、慢性肾脏病、糖尿病、易过敏症状等病症的人*吃墨斗鱼。4、墨斗鱼属动风发性食物,故得病的人酌情考虑*吃。墨鱼的做法全集
1、腊肠墨鱼面原材料:腊肠1包,鲫鱼细面条2把,葱郁3条,小青瓜1条,胡萝卜一条,大蒜5颗,植物油少量具体方法:提前准备腊肠,先退冰切成片;葱郁切珠,小青瓜及红萝卜切丝;;炒菜锅提前准备放进少量植物油,用大蒜进行爆香;放进腊肠拌炒约30秒腊肠香气跑出,略微发黄,放进小青瓜及胡萝卜;烧开,开水里将墨斗鱼细面条放进约30秒;将面捞出与食物再拌炒,添加少量的植物油,可提升面的光泽度;调料的一部分放进2汤勺的白酱油翻拌,略微收乾,就可以出锅。2、鲜呛墨斗鱼原材料:树番茄香辣半匙,墨斗鱼1只具体方法:将墨斗鱼內部去祛除软骨、内脏**;热锅将墨斗鱼煎熟;盖上盖子来闷锅着色;撒上树番茄香辣就大获全胜了。
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