材料：
花生米200克，香菜50克，调料，醋2茶匙（10ml），白糖2茶匙（10克），盐1茶匙（5克），淀粉1茶匙（5克），水50ml做法：1，准备花生米，2，锅中放油，3，倒入花生米4，用中火快炒，至花生米响后，稍一会儿即可关火5，锅中放调料，煮开即可，吃时，将花生米，加入汁，香菜切末，搅拌在一起即可。小诀窍：1，花生米可以多做些，每次吃时，放一点即可。2，保持花生米脆的办法是炒好后，倒一点白酒。3，香菜可以不放，但不会很香。4，在做花生米的时候，一定要冷锅，冷油，冷花生米，不然，花生米外面熟了，里面还不熟。
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