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说到山竹，相信有很多人都不陌生。山竹可以说是这两年的网红水果，凭借着自身独特的口味和营养价值，深受消费者的喜爱，不过由于对山竹并不是太了解，所以很多人都不知道该怎样挑选山竹，那么怎样挑选山竹呢?
1.看果蒂颜色
挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，这种山竹是比较好的。如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不太新鲜了，那这种山竹就不建议购买。
2.捏一捏果壳
挑选山竹时可以用大拇指轻轻按一下果壳，如果果壳有弹性，按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬的按不下去，那就果断地把这个山竹放回原处吧。
3.数底部蒂瓣
山竹底部的蒂瓣通常有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多，果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至小到可以直接吃。因此，要挑选蒂瓣多的山竹。其实挑选山竹的方法比较简单，首先要看果蒂颜色，接着捏一捏果壳，然后再数底部蒂瓣，这三个小步骤可以帮助大家挑选到比较好的山竹。记得选择果蒂颜色鲜绿、果壳有弹性，并且底部蒂瓣多的山竹哦!
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