鲱鱼罐头很臭,更有人说:十人吃九人吐,还有一个是瑞典人的说法,其实吃鲱鱼罐头做些准备工作,也还是不错的选择,下面看看鲱鱼罐头怎么吃比较容易接受:前期准备:将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。1.用一块Kavli薄脆片做饼底(可先为饼底涂上牛油);2.在Kavli薄脆片放上Surstromming;3.涂上酸奶油;4.放上土豆及洋葱;5.再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食用了。鲱鱼罐头的臭味源于它的制作方式,生鱼打捞后经简单清洗不去内脏,直接在浓盐水中以文火烹煮,而后装入罐头,任其在罐头内自由发酵。这种方式保留了鲱鱼的原始特征,起初只是瑞士人民用来节省腌鱼的盐的做法,没想到意外成为特色食物。(没错,就是这冒气泡颜色诡异的“汤水”)
注意事项
1.打开罐头前通知周围人,以防造成意外。2.不在封闭的环境内开启罐头。3.打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体。4.严*将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。5.在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好后再丢弃,以免影响市容环境。6.不可用火煮熟后食用。7.如有任何不适症状,请先催吐,如果症状仍未缓解,请立刻就医。以上就是中国早囤网小编为您介绍的关于鲱鱼罐头怎么吃比较容易接受的相关介绍,希望对您有所帮助。
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