很少做紫甘蓝,想问一下紫色卷心菜怎么做好吃?
宋飞99:紫色卷心菜有很多做法,紫色卷心菜除了凉拌,还可以炝炒,这样也很美味,和蒜末小米辣一起炒,又香又辣,再加上盐,生抽,陈醋,蚝油等调味,颜色鲜亮,吃起来脆爽可口,而且紫色卷心菜富含多种维生素,营养丰富,热量低,有益于身体健康,无论怎样做都可以。张笑笑大笑:想知道紫色卷心菜怎么做好吃,我在日常生活中也会吃紫色卷心菜,一般都会凉拌,卷心菜洗净,取根,切成细丝,放入盐,陈醋,小米辣,胡椒粉,生抽,菜油,香油,鸡精等搅拌均匀就好。这样吃起来很方便,而且爽口,如果是做成沙拉也可以,再加入其他的蔬菜,沙拉酱即可。
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