香菇的功效（很多人说吃香菇对身体好）

很多人说吃香菇对身体好，我想知道香菇的功效是什么呢？凌227:香菇中富含多种维生素，多吃香菇可以增加人体的抵抗力，另外，吃香菇可以促进人体的消化和延缓衰老的功效和作用，所以说多吃香菇对人体是有很多好处的。香菇和莴笋一起吃可以有效地改善便秘，适合老人和小孩食用，也可以用来煲汤、炒菜等。lyz83jzg:香菇的功效是可以提高人体的免疫力，延缓衰老。香菇是一种营养价值很高的食物，可以用它炒菜煲汤等，它的口感也很好，是一种老少皆宜的食物。但是需要注意的是，鹌鹑肉和香菇不能一起吃，这两种食物是相克的，另外，脾胃不和和湿气重的人尽量不要食用。