脆香酱油面
原材料
细面条、美味鲜酱油、芝麻油、葱
作法
1、煮一大铁锅沸水。2、瓷碗倒生抽，再倒进一部分沸水冲调，尝一下咸度，淡了加生抽，咸了放水。3、鲜面条放进剩余的沸水里煮开。4、立即捞到生抽碗里，浇上芝麻油，撒上葱段进行。
油拌面
原材料
葱，鲜面条，盐，糖
作法
1.清洗充足晾晒的葱切段2.锅外干烧开转文火3.放入葱段渐渐地熬。（要*少火，常常翻盘，避免糊底）4.等到葱所有变黄就可以熄火5.把油过滤出去6.葱油7.煮好的鲜面条过冰的凉白开水。（使鲜面条口味更劲道）8.鲜面条控干水分9.加葱油和盐，和少量糖翻拌就可以。
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