茶树菇玉米排骨汤（茶树菇玉米排骨汤的做法）

一、菜肴详细介绍

茶树菇玉米排骨汤是一道美味可口营养成分的补汤，特性是营养丰富，有健脾胃治腹泻、滋阳壮阴、养生美容之作用，也有延缓衰老、减少胆固醇、**和**的特殊功效，既可滋养皮肤，又可**。

二、主要材料

精猪排500克、茶树菇150克、苞米一条调味品：盐、油、鸡精粉、姜。

三、作法

作法一（1）清洗精猪排，放到沸水里焯一下，捞起来，再用湿热冲洗去表层的浮末；茶树菇用温小水泡一会儿，剪去老根，清洗干净，生姜切成片，备用。（2）将锅烧热，放小量油（喜爱非常清淡的汤可省去这一全过程），至六成热，将焯好的猪排和生姜片用文火渐渐地煸炒一会儿，加沸水，和泡好的茶树菇一起放进火锅里煲熟。（3）甜玉米清洗，切割成小段，放进煮好的汤里，加适当盐煲20分钟，加入适当鸡精粉，熄火，略微焖一下就可以。作法二准备好原材料，清洗精猪排，放到沸水里焯一下，捞起来，再用湿热冲洗去表层的浮末；茶树菇用温小水泡一会儿，剪去老根，清洗干净，生姜切成片，备用。将锅烧热，放小量亦舒堂火麻油，至六成热，将焯好的猪排和生姜片用文火渐渐地煸炒一会儿，加沸水，和泡好的茶树菇一起放进火锅里煲熟，过5分鐘后再放进切完的苞米。加适当盐煲20分钟，熄火，略微焖一下就可以。

四、营养成分

猪大骨出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。