买了很多河蚌也吃不完,请问河蚌怎么养以及河蚌怎么做才好吃?
小九952:关于河蚌的做法可以用炒的,先放水里煮熟打开,在将河蚌的肉挖出,锅加热放入生姜丝和大蒜碎和辣椒,放入河蚌肉和盐,一勺生抽,一勺料酒,一勺白糖,还有一勺老干妈,炒到水份只剩下一点加入鸡精炒一下。将火关了盖锅盖。切好葱花和香菜,用余温炒匀即可盛出。Narr65:多出来的河蚌怎么养,我们可以放在一个底部装泥沙的自来水盆子里,自来水*好先沉淀个两三天,水也要经常换,喂养的时候可以选择豆浆,如果家里有鱼可以放在一起养,不用喂食,因为河蚌会吃掉水里的一些残渣,*好放在阴凉处,不要放在太阳直晒的地方。
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