海鲜鱼面是什么菜系

鱼面是一道美食，怎么去鱼面腥？靓松23:鱼面是一道美味的美食，但很多人是没办法接受那股味道，导致无法享用鱼面这道美食，失去很多乐趣。因为我们可以用一些食物祛除鱼腥味，比如料酒、黄酒、白酒、白醋等提前腌制好鱼，也可以在煮的时候添加薄荷、姜蓉、紫苏、茶叶、柠檬祛除腥味等。拼搏797:鱼面，我们都很喜欢吃，但很多人都觉得鱼面会有腥味，那怎么去鱼面腥？鱼腥味来源无鳞鱼类的身体表面都会有一层胶质、鱼的鳞片和腮、鱼类腹内有一层黑膜。可以用盐刷洗可以有效去除鱼皮肤上的胶质，如果很黏糊，也可以用面粉或是淀粉混合盐擦洗鱼身，这样祛除粘液效果更好哦，还有要清理干净鳞片和腮。