鸡蛋炒饭是一道十分普遍的正餐,主要是由生鸡蛋和白米饭,相互配合一些调味品制做而成。米饭热量成分高,鸡蛋蛋白质丰富多彩,并且品质高。鸡蛋炒饭饮食搭配有效,味儿很好,许多餐馆都是有这一道正餐。更关键的是它制做比较简单,很是受人热烈欢迎。

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