城市烟火气复苏，全员摆摊刷屏，不能让食品安全成为“硬伤”！
说起近几日*火爆的事情是什么，非地摊经济莫属了。地摊经济成为了全民热议的焦点话题。地摊经济的火热离不开官方的支撑。为适应常态化疫情防控形势，中央文明办在今年全国文明城市测评指标中已明确要求，不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考
0评论2022-01-30370
八喜实行供应链数字化改革 努力解决食品安全隐患等问题
我国冷链食品市场交易规模已超出万亿元，每年以两位数的速度在快速增长，但普遍存在产业上下游协同效率低、物流体系运营效率低、供应链全链条管理难度大、信息不透明、食品安全隐患等诸多痛点。此外，行业供销两侧的发展也极不均衡，消费侧已高度数据化，而供
0评论2022-01-30385
“辛巴直播带货假燕窝”事件，市场监管局罚款290万元
近期，“辛巴直播带货假燕窝”事件引起社会关注，广州市场监管部门第1时间介入，依法依规对相关当事人进行立案调查，并发布情况通报，全文如下：关于广州和翊电子商务有限公司的调查处理情况广州和翊电子商务有限公司(以下简称“和翊公司”)作为涉事直播间
0评论2022-01-30539
反食品浪费要立法了，今后“下馆子”要注意啥？
在餐桌上讲排场、比阔气……近年来，餐饮浪费问题引发社会广泛关注。22日，反食品浪费法草案提请十三届全国人大常委会第24次会议审议，为治理“舌尖上的浪费”建章立制。全国人大常委会法制工作委员会行*法室主任袁杰表示，制定反食品浪费法，将近年来我
0评论2022-01-30591
儿童的零食如何健康地吃
中国副食流通协会近日发布《儿童零食通用要求》团体标准。该标准将于6月15日起实施。这是我国第1项专门关于儿童零食的标准。家长们关心的“什么样的零食可以叫做儿童零食”“儿童零食里面不能添加什么”“食品添加剂的用量有没有标准”等问题都可以从中找
0评论2022-01-30423
关乎每个人的健康！乳制品质量安全提升行动方案发布
近年来，市场监管部门深入贯彻党中央、国务院决策部署，严格落实“四个*严”要求，把乳制品作为食品安全监管工作重点，着力加强质量安全监管，乳制品质量安全总体水平不断提升，但仍存在企业自主研发能力不足、食品安全管理能力不强、产品竞争力和美誉度不高
0评论2022-01-30805
荔枝美味 过量食用小心患上“荔枝病”
“一骑**妃子笑，无人知是荔枝来”。眼下正是荔枝上市的季节，甜美的荔枝受到很多人的喜爱，但是很少有人知道荔枝食用不当可能会患上“荔枝病”。那么，什么是荔枝病？哪些人容易“中招”？如何吃荔枝才*安全呢？ 据金羊网报道，荔枝病指某些人进食大量
0评论2022-01-30258
公筷公勺真正走上餐桌还要多久
“哎哟！又用混了！”在北京海淀的一家烤鸭店内，吴先生正和家一起享用美食，中国商报记者观察到，虽然每道菜上都配备了公筷或公勺，但吴先生和家人吃着吃着就很“默契”地忘记了它们的存在，直接用自己的筷子开始夹菜。而像吴先生这样的情况目前并不鲜见。公
0评论2022-01-30892
各地疫情管控升级 春节假期餐饮业经营面临挑战
近期，国内多地疫情管控升级，在各地加强防疫管控措施中，餐饮经营服务场所因人员密集接触等特点受到重点关注。随着各地管控的升级和餐饮消费传统春节旺季的到来，正处于复苏期中的餐饮行业再次迎来挑战。各地加强餐饮经营场所防控1月5日，商务部印发了《餐
0评论2022-01-30789
发改委回应菜价上涨：供应有保障 价格有望回落
近期，部分蔬菜价格出现上涨，尖椒、白菜、大葱等品种涨幅较大，引起社会广泛关注。国家发展改革委有关负责人22日回应说，当前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。预计随着相关保供稳价措施的落实，蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步
0评论2022-01-30624