治理食品谣言应加大法律追责
“食品产业，一旦出现对信息的片面解读和误读，就会影响消费者的判断，造成恐慌。”全国两会期间，来自伊利集团的基层人大代表李翠枝直言食品谣言带来的危害。而近年来，塑料大米、棉花肉松、喝牛奶能致癌等食品谣言频现，不仅对消费者造成误导，也严重损害了
0评论2022-01-301059
网红饮品店“喜茶”再遭山寨
近日，一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称，该公司花重金从“喜茶”购买了配方，属于联合经营。不过“喜茶”方面则表示，目前在北京只有两家直营店，不存在其他任何形式合作。北京青年报记者注意到，近年来网红
0评论2022-01-30246
矿泉水“实名制”贵在坚持与推广
给矿泉水瓶贴环保标签，有创意也有价值。其示范效应势必会外溢到其他会议和活动，甚至“感染”更多领域，进而让“小标签”切实发挥出“大作用”。都说“文明在于细节”，口碑也源于细节。今年全国两会上，一处细节就引得很多人打Call：亮相会场的矿泉水瓶
0评论2022-01-30323
国家市场监管总局通报4批次食品不合格
近期，原国家食药监总局组织抽检特殊膳食食品、方便食品和婴幼儿配方食品等3类食品313批次样品，抽样检验项目合格样品309批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。一、黑龙江省哈尔滨市道里区王府井
0评论2022-01-30254
武汉食药监局公布7大典型案件：家庭团伙制售假劣五粮液获刑
“五粮醇”换新酒瓶冒充五粮液、中医门诊部非法购进劣质中药饮片……3月16日，武汉市食药监局公布7大食品药品典型案件。该局提醒，如发现食品、药品方面问题，可拨打电话12345，或关注武汉食药监微信公众号“康康姐”网上举报投诉。2017年1月6
0评论2022-01-30834
福州查获19.76吨“问题冻品” 涉及家乐福等超市
记者23日从福州市市场监督管理局获悉，福州日前查获一起商户篡改过期冷冻产品日期并流入市场的案件，目前执法部门已查封19.76吨问题食品，并将由第三方检测机构进行检测，市场监督管理部门已联合公安部门对经营机构进行询问。福州市市场监督管理部门日
0评论2022-01-30945
三文鱼的真假比味道更重要
对于三文鱼很多人都不陌生，常生食，亦可熏烤煎炸，鱼骨还能煲汤，是很多吃货的心头爱。不过*近有消息称，中国市场上有三分之一是“**”的三文鱼，很多人吃的是一种名为虹鳟的“淡水三文鱼”。对此争议很多，新华社报道称，“淡水三文鱼”不是三文鱼，生吃
0评论2022-01-30145
别让品质问题砸了网红招牌
回收“口水油”、酸了的肉刷猪血上色、餐具拖把一盆洗……这些看似小店作坊的操作手法，竟然都出现在了网红火锅店“小龙坎”。经由梨视频曝光后，“小龙坎”官方表示已关停3家“小龙坎”，要求其自查，邀请政府主管部门监督检查，并表示将对所有门店加强监管
0评论2022-01-30931
“野菜”销售也应加强监管
南京有句顺口溜：南京人不是宝，一口米饭一口草(野菜)。南京人爱吃野菜那可是出了名的。不过，野菜可不能随便吃，万一吃到毒草，可是会要命的。近日，南京一位市民误吃野菜中毒呕吐。一名老中医确认：这种“野菜”其实是“毒草”，名叫石蒜，是不能轻易食用
0评论2022-01-30422
“网红”商品藏隐患：发光饮料冒烟冰淇淋或有食品安全问题
暑期将至，一些受年轻人欢迎的“网红”吃喝玩层出不穷。比如“冒烟冰淇淋”、“发光饮料”、“发光泡泡气球”等网红商品更是受到孩子们的追捧，在实体店和网店都很热销。北京晨报记者调查发现，虽然“网红”商品价格不菲销量惊人，却存在安全上的风险，一些商
0评论2022-01-30880