干脆面是一种速食食品食品，主要是用小麦面粉制做成的混沌皮历经煎炸以后制做而成。它的发热量较为高，每100克干脆面中带有发热量500卡路里左右，归属于一种高热量食物的食材。小量的吃干脆面能够合理的消化吸收在其中的碳水化合物化合物和碳水化合物，可以提升饱腹感，减少别的食材的摄取。可是吃多以后非常容易造成这种发热量在身体转化成人体脂肪，很容易造成肥胖症。针对高血压、高血脂病人有可能会造成本身病症加剧。
常常吃干脆面得话是会造成长胖的，*先，干脆面是一种煎炸食品，而且由很多的小麦面粉所做成的，因而会造成人体中堆积了很多的木薯淀粉，以后便会转化成人体脂肪，促使人体长胖。次之是干脆面中带有很多的添加剂，添加剂是以便让干脆面维持的時间更长，乃至带有一些内**成份，长期性持续的服用得话，会对身体造成致癌物质的影响，*终是干脆面中盐份较为高，非常容易导致高血压。均值每100g的干脆面热量为505卡路里，净重40g的干脆面热量为202卡路里，因此妹纸们還是尽量避免吃比较好。
