家里买了很多的面粉，面粉可以做什么好吃的？
ZM119:用小麦粉做南瓜饼需要以下步骤： 材料: 南瓜、小麦面粉、 糯米粉、面包屑、 白砂糖 、色拉油 。 一、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出； 二、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉、白糖、面粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟； 三、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。 四、将做好的南瓜饼粘上面包糠，放入油锅内中小火炸制，待熟呈金**即可。（南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象。 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸;待饼成熟后，再以高温炸香为止） 南瓜的营养价值： 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对**哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、**止痛、**杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解**毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。N68q:平时我们家在吃饭的时候，经常会做一些面食，我觉得面粉可以做成各种各样的美食，不仅可以做成很多的糕点，因为很多的糕点的外皮都是选择用面粉制作成功的，而且我们也可以用面粉制作一些非常好吃的馒头，因为馒头也特别的有嚼劲，口感也特别的香。
