三门峡市苹果批发交易市场位于三门峡市产业聚集区内，市场建设按照资源共享、功能互补的原则，整合原有专业批发市场和冷链物流系统，按照“小市场、大网络”、“小布点、大组团”、“中心辐射、总体布局”的思路，建立三门峡苹果、食用菌批发市场交易体系。
批发市场交易体系以鹤立果蔬有限责任公司5万吨果品的冷链物流中心为纽带，向西辐射带动灵宝的阳店、弘农、乌龙、焦村、阳平、西闫等21个苹果、食用菌产地批发市场，向东辐射带动陕县的三门峡西站、张汴、宜村、桃王等5个村级产地市场，链接主产乡镇和重点村的交易市场。同时在物流中心建成了价格信息采集发布大厅，每天定时发布苹果、食用菌价格信息，促进果品、食用菌交易，年批发销售苹果45万吨、食用菌5万吨，为三门峡苹果、食用菌产业实现优质优价发挥了重要作用。
