进口红酒是酒类之中**含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。进口红酒不仅可以直接饮用，在生活中，也可以充分利用葡萄酒。感冒、痛经**药 感冒时，将一小杯红葡萄酒加热，打一个鸡蛋到酒中搅开，晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。在法国则是在加热的法国红酒中放一些柠檬汁和砂糖，**也佳。 适量饮用葡萄酒，可缓解气血虚弱而致的痛经症状，起到一定程度的辅助**。做菜好帮手 在烹调菜肴时，加一点进口红酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，进口红酒还有许多你所不知的妙用。 拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。 做菜时加入适量干白葡萄酒，去腥腻，味美且菜色亮泽。 涮羊肉时，锅中加入少量葡萄酒，可去膻味，并使羊肉鲜嫩。 拔丝水果、拔丝红薯土豆时，用干白葡萄酒代替凉水，使水果味更突出且皮脆滑爽。 做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
