饮料招商网:近期由于塑化剂事件,市民对常喝的饮料中所含的成分极其关注。“到了夏天,孩子爱喝各种饮料,以前没怎么注意饮料成分问题,现在仔细一查看,吓我一跳,一瓶乳饮料竟含11种食品添加剂,这喝的是饮料还是添加剂啊?”市民冯女士担忧地说。
乳饮料含多种添加剂
饮料市场上,饮料中添加食品添加剂非常普遍,维生素饮料、茶饮料、果味饮料、乳饮料等各种饮料中都能看到食品添加剂的影子,特别是一些针对儿童的饮料,添加的食品添加剂更是吓人。
在某超市一瓶果粒奶优乳饮料,瓶身包装标签上的食品添加剂注明:柠檬酸、磷酸、柠檬酸钠、乳化硅油、安赛蜜、果胶、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)等共12种。一款知名品牌酸酸乳食品添加剂包含羧**纤维素钠、柠檬酸、**、海藻酸丙二醇酯、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜等。
调查发现,这些饮料的包装越是精美,概念越是复杂,往往含的添加剂也越复杂。
果味饮料里没有水果
调查发现,一些水果味的饮料中,竟然没有相对应的水果成分,所谓的“口感”全是由食用香精或是食品添加剂调节出来的。
在一家超市看到一种柠檬风味的果味营养素饮料,在配料表中标注着水、白砂糖、食品添加剂(柠檬酸)、食用香精、乳酸钙、**镁、牛磺酸、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸锌、烟**等,但就是找不到柠檬水果成分的标注。
据了解,含乳饮料酸酸甜甜的味儿特别受儿童的欢迎,一些家长也认为含乳饮料的营养要比其它类饮料好一些,因此也愿意为孩子选购该类产品。
质监部门人士介绍,只要食品中不超量使用添加剂或者不使用非食用添加剂,对人体就不会造成伤害。不过,即使添加的食品添加剂是合法的,但如果长期摄入,也不利于人体健康,特别是6岁以下的婴幼儿,更应该慎喝各种饮料。“婴幼儿自身免疫力差,需要特殊保护,而化学合成的甜味剂等添加剂食用后不易分解,容易对孩子的肝脏造成损害。因此,家长在给6岁以下的孩子购买饮料时,一定要慎重。”