据香港食物安全中心的公告，中心近期从市面抽取了14个婴儿配方奶粉样本，检测其能量和必要的33种营养素含量。结果显示，日本和光堂、森永的初生婴儿奶粉样本的碘含量较低。该中心指出，这意味着有可能影响婴儿甲状腺功能。记者了解到，香港当局正加紧抽取市面其他供6个月以下婴儿食用的配方奶粉样本作碘含量检测。该中心指出，另有4个样本的碘含量也低于上述标准但未构成健康风险，上榜的包括雪印等品牌。此外，森永和固力果样本被指生物素不足，雀巢金装能恩和万朝Absolute宫有机婴儿奶粉样本则被检出泛酸和维生素C含量不达标。昨日，和光堂、森永经销商已在香港停售和召回上榜产品。“水货”来华忽略环境因素“对大多数营养素，我国标准也已有很细致要求。”昨日，**乳业专家王丁棉对本报记者说，即使原奶中碘不足，厂家都可以在后期添加，缺碘这可能和品牌的管理和出口国当地规定有关。记者随即翻查去年实施的《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765—2010)，发现碘列在“矿物质指标”内，每100千卡含量10.5至58.6微克，除此外还规定了从钠到硒12种矿物质的指标。而在“维生素指标”内，我国也对13种营养素含量作出具体限定，包括生物素和维生素C。昨日，在接受本报查询时，在内地引进和光堂奶粉的大连万霖贸易有限公司的一位人士表示，其产品既符合中国标准也符合日本标准。另一家日本品牌奶粉商联系人也表示，在内地正规渠道购买的产品一定符合国标的规定。“只要进入内地，奶粉配方就要按照中国标准执行。”对此，新西兰食品科学与技术研究院院士Lynley Drummond对本报记者分析，婴儿奶粉对添加物有严格界定，只要有一个指标没有达到就会被判为不合格。一个欧洲奶粉市场部负责人士对本报记者分析，正规进入中国的产品在运输的过程中经过出关和入关的双重质检，而水货既没有通过严格的质检，又可能出现标准的差异，比如在铁和锌方面，中国因为环境和饮食习惯等原因，需要强化标准，而按海外一些国家的标准就达不到。此外，水货奶粉可能存在假货、次货的情况。
