“打工只能养家糊口，创业才能脱贫致富”，这是黄习强多年在外打工总结的经验。去年春节过后，黄习强就没有打算在外打工了，而是选择在自己老家，四川绵阳发展，顺便照顾父母妻儿，开始自己的创业之路。在黄习强的村子里，说起做酒创业他是**人，凭着敢为人先的精神，经过半年来的发展，到如今已经拥有了自己的一家小酒厂，他还和同村邻人合作开办了一个养殖厂，饲养肉猪100多头，既获得了经济效益，又带动了村里经济的发展。读书的时候黄习强总是盼望着自己能考入理想的大学，毕业后有份稳定的工作，这是当初山村里农民的*大的奢求。可梦想总是喜欢捉弄人，2001年高考黄习强**了，之后便在家里跟父母一起种地，一年365天没有休息一天，脸朝黄土背朝天的辛勤劳动，收获与付出不成正比，便想另寻他路了。在2003年的春天，不想再窝在家里的他来到了广东开始了自己的打工岁月。虽然是高中毕业，有点文化，但是由于没有任何技术和经验，只好在一家制作鞋的厂里做流水工，之后又先后在佛山、东莞、深圳等地方打工。辗转多年后，每个月能剩下两千元左右，但是每到过年春节回家又把钱花完，他明白打工是很难致富的。黄习强在空闲的时候便很留意一些创业的信息，寻找是否可以投资的项目，可一些日子下来，遇到的项目要么华而不实，要么资金技术要求太高，始终没有找到自己适合的。2015年的年底，黄习强春节回家，恰逢二伯六十大寿，亲戚和村里乡亲们都来祝寿。饭桌上，他注意到大家对肉对酒都特别的钟情，一盘肉上去每人一下子就没有啦，一壶酒每人倒过一杯后也就空了。寿宴过后，二伯告诉了他，这次的酒席光是肉和酒就花了几千元了。这次对他的触动很大，黄习强算了一下，如果算上了红白喜事，那就更多了。自己在外面也找不到合适的项目，还不如就在家里养殖做酒，这样的传统项目，市场大，风险小，而且还能在家照顾老人父母。有了这个主意后，他便找了父母商量，父母也都没有反对，他们认为这是黄习强在外多年赚取的钱，并且这个年纪创业拼搏也是很应该的，都很支持他的这个想法。于是黄习强把自己几年攒下的钱拿了出来，盖了个小猪舍，买了蒸酒锅，起了一个酿酒炉灶，投产后，生意却没有他之前想的那样好，不是酒的销量不好，而是利润太低，100斤粮食出50度的酒*多也才50斤，卖3块一斤，才150块钱，而100斤粮食的成本都得*少110块，一天忙下来卖完酒，也才赚个几十块钱。闲下来的时间，黄习强不是埋怨这个项目不行，而是冷静的开始分析还有思考自己这种情况，他确信这个是传统致富项目，只是由于自己采用的是传统老式酿酒方法，设备也落后，工艺也不科学，出酒率也很低，而粮食价格一直高涨，利润也就少了。黄习强立马在网上搜索关于酿酒更好的方法，在网上找到了，因为是对于传统酿酒技术的突破，工序简单，出酒率高20~40%，不受气候影响，并且酿酒的酒糟含有大量生物活性蛋白，多种氨基酸及微量元素，更适合用作精饲料喂养家畜。于是他学习完了之后，并且入手了一台小型的设备回去，设备的更新和技术的改进，使得酒的产量和品质都有很大的提升。酿出来的酒，按照技术导师所教授的方法，找起了**店，附近的饭店便利店农家乐都找来合作，慢慢的，从一开始在家里固定的卖酒，变成了十几家销售店帮黄习强卖酒，一天都能销酒好几百斤。酒坊慢慢的红火起来了，但是之前养的十几只猪仔随着酿酒规模的扩大，酒糟也越来越多了，自己养的猪仔已经吃不完了，自己忙于酒厂生意，也无力扩大养猪规模，望着一桶桶发臭的酒糟，心里犯了愁。黄习强心里萌生了一个想法，跟养猪户合作双赢，刚好养猪户老陈来买酒，两个人一拍即合，猪出栏后按利润分成，慢慢的两人合作的猪场规模已经扩大到了100多头。黄习强的创业路已经成为了村里人津津乐道的对象，虽然“大器晚成”，但是通过自己的努力，拥有勇气毅力，路是自己走出来的，他相信自己能把这条路，越走越宽，越走越远!
