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起底线上选品:揭疤“吹嘘风”下的“伪风口”!

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:705
核心提示:疫后线下与线上仿若两个世界!看线下:春节季、水头季凉凉,部分厂商滞销产品爆仓!成都春糖延期!看线上:行业线上平台雨后春笋般窜起,各种祥和词汇,乍一看行业一片繁花似锦!经销商如何甄别线上的“流量刷子”?且随笔者揭开“伪风口”的疮疤!品类大于品
疫后线下与线上仿若两个世界!看线下:春节季、水头季凉凉,部分厂商滞销产品爆仓!成都春糖延期!看线上:行业线上平台雨后春笋般窜起,各种祥和词汇,乍一看行业一片繁花似锦!经销商如何甄别线上的“流量刷子”?且随笔者揭开“伪风口”的疮疤!

品类大于品牌,警惕“一枝独秀”

线上是流量的世界,男司机的蠢事没人看所以“女司机”事件频发!新品牌、新概念是流量宠儿,但从网红到落地的漫长沉淀不是谁都能熬得起的。经销商在疫后稳中求“生”的特殊发展阶段里,应当“先品类后品牌”!避开网络流量里的新兴小众品类、高阶价盘,优先在整体势能向上、动销率良好的成熟品类里,选择贴合品类发展方向的产品。

风口上的苏打水,真的“猪”都能飞起来?

今年*明显的风口必须是苏打水!娃哈哈、农夫山泉、统一、今麦郎等传统豪强入局,青啤跨界推出“王子海藻苏打水”,香港江中药业跨界携手国内老牌饮品企业推出“碱负”花香果味苏打水。延续2019年末大佬们的布局,苏打水在疫后这个特殊阶段登上风口,但潮水褪去总有人在裸泳!品类扩容同时意味着内部洗牌、品类重构在即,名仁等原生领*品牌该何去何从?厂商如何把握品类扩容方向?

消费者重构:“更年轻”成扩容方向

90后00后成为消费主力群体,饮品行业随之不断细分升级、产品更迭不断,抓不住主流消费群体需求的品牌则被动下行。近年来,逆境中“求新”成功破局的品牌不断涌现,新式茶饮meco在茶饮料连续下行多年的背景下逆袭,元气森林也凭借“更年轻”的品牌形象让气泡饮料换发新生。苏打水品类在1.0时代产品属性更偏向青中年消费群,紧抓“更年轻”消费市场将成为苏打水品类扩容、洗牌过程中的新增长点,苏打水2.0时代将首先重构消费群体。

功能重构:“解酒”已不能满足扩容需求

品类的更迭映射着消费者对于产品功能、场景的认知,“解酒”功能是苏打水1.0时代品类教育消费者的重要工具。品类的扩容即是挖掘更广阔的消费群体,更小众的“解酒”已经不能满足品类的扩容需求。在向更年轻市场扩容趋势的驱动下,满足其健康、天然、悦己等需求成为无气苏打水产品功能重构的重要方向!同时“酒前酒后”的消费场景亦随之重构,将朝着更贴近年轻消费群生活化的方向发展。

产品重构:更迭“小方瓶”品类印象

在近水饮料整体朝着品牌年轻化、包装个性化、口味复合化的发展趋势下,无气苏打水饮料传统“小方瓶”带来的品类印象是品牌老化、包装简单、口味单一,与趋势背道而驰,扩容背景下苏打水品类产品重构迫在眉睫。紧抓“更年轻”市场是从产品本身出发的一次变革,是对品类固有印象的一次升级,在年轻群体趋于“分众化”的群体特性下,苏打水将朝着更年轻、更个性、更多样的方向创新升级。

品类革命:新锐“潮牌”应运而生

碱负苏打水携手香港江中药业集团率先引*消费者重构机遇,切分“更年轻”消费市场的新扩容点!重构消费场景,通过品牌IP构建年轻消费群体生活场景,与产品深度对接!重构产品口味,独*“花香果味”之苏打水典范,*领“中国味 花果香”之风味国潮!碱负以新生代苏打水之革命者的高标准要求自身,力争在这场品类变革中携手经销商共同发展!

创新营销:“品牌化运管体系”打法

碱负携手经销商进入深度合作层面,以“碱负品牌化运营管理体系”为指导,以创新的“销售有奖”打法解决经销商进店难的问题,以实效的“消费有奖”打法保障新品入市动销无忧!多方投入支持,降低经销商试错成本和运营成本,保障渠道各层级可持续获利,鼓励进店并降低进店难度,提升产品形象和展示效果,吸引消费者关注拉动销售,真正实现市场可持续发展,经销商可持续获利。

三门峡富达饮品有限公司img

联系人: 刘经理
招商电话: 400-0398168
公司网站: zaotun.com
公司地址: 三门峡市开发区商贸路
 
关键词: 品类 苏打水 重构
 
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