一提到南极磷虾油，大家都想到的是磷脂型OMEGA3，比鱼油甘油三酯型的OMEGA3更好吸收，更高有效利用率。却忘了其实磷脂的含量高低，才是评判磷虾油优劣的重要指标。
那么磷脂到底有什么作用呢？
1.血管的“清洁工”
磷脂能够将血管中的“坏脂肪”和胆固醇乳化变成无害的小颗粒，让它们随水流出体外，保持血管的清洁。
2.细胞的“建筑师”
作为细胞膜的主要成分，磷脂确保了细胞内外物质的顺畅交换，没有它，细胞就失去了活力。
3.大脑的“加油站”
磷脂是大脑和神经细胞的好朋友，帮助它们保持活力，提高记忆力，甚至能抵御老年痴呆的侵袭。
4.肝脏的“守护神”
磷脂帮助肝脏排毒，保护肝细胞，是肝脏健康的坚强后盾。
5.胰脏的“小助手”
磷脂能够提升胰脏的功能，帮助控制血糖，对糖尿病的预防和治疗都有积极作用。
6.生命的“奠基石”
磷脂对精子、卵子和胎儿的发育至关重要，是新生命的基石。
7.皮肤的“美容师”
磷脂能够促进皮肤细胞的再生，让皮肤光滑柔润，还能减少斑点和青春痘。
8.胆结石的“克星”
磷脂能够分解胆固醇，帮助预防胆结石的形成。
9.肺部的“清道夫”
磷脂能够保持肺泡湿润，帮助吸烟者清洁肺部，提高氧气的摄入量。
10.情绪的“调和剂”
磷脂能够滋养大脑神经，帮助人们保持积极的情绪，消除疲劳。
我们可以看到磷脂不仅是细胞的守护者，还是健康的多面手。正是这样的存在，才让磷脂成为评判磷虾油优劣的重要指标。这也是磷虾油优于鱼油的一个重要条件。
