酵素粉是一种新型保健品。它是一种从各种植物和水果中提取的天然酶。它是一种可食用的物质。在加工过程中，除了酶原液外，还会加入适量的小麦粉将其固化成粉末。市售酵素粉与温水混合后可直接食用。它能为人体补充丰富的营养，具有良好的保健效果。下面就来说一说酵素粉的作用。
酵素粉的作用
平时适量食用一些酵素粉可以控制体重，因为酵素粉可以加速人体新陈代谢，促进人体消化，分解人体内多余的脂肪和淀粉，防止人体内胆固醇积累。经常食用可以防止体重增加，是防止人体肥胖的最佳选择。酵素粉也是一种特殊的保健品，可以抵抗细菌和病毒。平时食用后，可以抑制人体内各种细菌和病毒的活性，能明显提高人体的免疫能力。同时，酵母粉还能增强人体内淋巴细胞的活性，促进白细胞的再生。
酵素粉中含有一些谷胱甘肽和一些天然活性成分。这些物质被人体吸收后，可以抑制人体内氧化反应的发生，降低人体内超氧化物歧化酶的活性。它能提高人体组织细胞的活性，对维持人体健康有很大益处。坚持吃也能延缓衰老和延长寿命。以上就是酵素粉的作用。
