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蛋卷的做法
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蛋卷的做法
发布日期:2022-02-02 作者:早囤食品 浏览次数:
701
核心提示:蛋卷色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。那么蛋卷是怎么做的呢?下面,小编就为大家介绍一下蛋卷的做法,蛋卷怎么做好吃。1
蛋卷色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。那么蛋卷是怎么做的呢?下面,小编就为大家介绍一下蛋卷的做法,蛋卷怎么做好吃。
1.鸡蛋加入白糖2.混合均匀3.倒入过筛后的低粉,搅拌均匀4.黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中5.再倒入少许熟芝麻6.成稀糊状7.倒入预热过的蛋卷模中8.压成圆片手上套手套,用筷子 卷成蛋卷不同口味的蛋卷,配料不尽相同,因此,还要依个人口味而定。蛋卷的做法,蛋卷怎么做好吃,你是否了解了呢?
关键词:
蛋卷
瑞士
做法
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