1.圆葱切片,生姜切成片,土豆切块。锅中放进一些无盐黄油,等无盐黄油溶化后添加圆葱块,姜,蒜一起炒出香味,(假如用咖喱酱要和葱姜圆葱一起炒出香味)添加沙拉酱,大骨汤,放进红黑胡椒酱和咖喱粉在鲜美的汤里一起拌和一下,随后渐渐地熬成香气来2.放进土豆块,等马铃薯刚开始变松后就可以添加荤腥,再添加荤菜,煮开就可以吃完,假如味儿淡了再添加一些红黑胡椒酱和咖喱粉维持咖喱酱的香气。由于虾较为非常容易熟,我是*终加的。汤越来越稠了能够再添加大骨汤,跟吃火锅一样。喜爱沾料的能够采用花生酱,蒜泥,葱段等,我认为立即夹来吃早已很非常好了做菜方法1、依照咖喱酱不一样种类的特性,红咖喱较为辣,怕辣的能够挑选绿咖喱或咖喱酱。咖喱酱的是多少依据火锅配菜的是多少来决策,菜多就要用咖喱酱。2、咖喱锅要够醇香,建议应用混和咖喱,即2-3种咖喱,在烹饪时,先放一部分咖喱,快煮开前再添加剩余的,可保存较多的咖喱香味。我放了红黑胡椒酱挑选它的甜味,咖喱粉挑选它的香气。3、吃咖喱火锅要先放肉,再放蔬菜水果,以防咖喱的香味被吸光度。在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的火锅,那便是咖喱酱火锅了,我们了解咖喱酱火锅不仅美味可口并且作法还十分的简易,前文为我们详解了咖喱酱火锅火锅底料的粉丝的做法,坚信大家都早已把握了吧。