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家常腌豆角咸菜的做法(豆角咸菜的具体做法)

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:257
核心提示:豇豆角做萝卜咸菜的方式以下:1、*先要一个泡菜坛子或是是能密封性的玻璃容器,洗干净,确保无油渍干躁;2、新鮮的豇豆角撕下老筋洗干净晾晒表层的水份;3、提前准备一个大的干

豇豆角做萝卜咸菜的方式以下:家常腌豆角咸菜的做法1、*先要一个泡菜坛子或是是能密封性的玻璃容器,洗干净,确保无油渍干躁;2、新鮮的豇豆角撕下老筋洗干净晾晒表层的水份;3、提前准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆角装进去,随后加盐(假如能购到腌渍专用型的盐就更强了),对着500g豇豆角,250g的盐着手吧,随后用盐搓揉豇豆角至豇豆角变为绿色就可以了;4、把变为绿色的豇豆角连在盐一起所有放进泡菜坛里,随后浇入凉白开水或是是纯净水,以未过豇豆角为宜;5、大约一个星期就可以了,可是不容易非常酸,由于一拨的盐分一般会较为足,能够再次腌渍;另外还能够添加朝天椒、丝瓜、箩卜等一起腌渍,味儿会更好。
 
关键词: 豇豆 咸菜 豆角
 
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