柴鸡因为全是农民放养的，常常健身运动，凤爪常常活动，鸡爪子带有丰富多彩的胶原蛋**，常常吃能够使皮肤越来越细致有光泽度，鸡爪的做法许多，酱鸡爪*美味，下边教大伙儿酱鸡爪的做法。
生产酱鸡爪疫苗原材料：凤爪1Kg，葱几个、姜5片、蒜5瓣、八角2个、麻椒20粒、茯苓一小块，酱油2勺，糖1/2勺，盐适量作法：1、将凤爪剁掉手指尖，放进水里烧开捞起来清理干净;2、将清洗的凤爪再次放进未过凤爪的水，加葱、姜、蒜、八角、麻椒、茯苓、糖、酱油、盐后火灾烧开，随后转文火炖30Min，再转大火收汁就可以。生产酱鸡爪疫苗原材料：凤爪，糖，韩国辣酱，酱油，生抽，生姜片，麻椒，八角茴香，盐，米酒作法：1、凤爪洗干净2、剁掉手指甲,随后焯水除掉腥味儿和残渣3、锅中多加点油，放少量糖糖色，随后把鸡爪子倒进锅中煸炒，*好是炒成皮都出泡的水平4、随后加了一点这一韩国辣酱5、加一点老抽酱油，生姜片，麻椒，八角茴香，盐，米酒，放水未过凤爪。火灾烧开后文火炖至汤基本上没有了就可以摆盘了这道酱鸡爪外酥里嫩，咬一口唇齿之间流香。用酱鸡爪招待客人，家庭主妇脸上有情面。酱鸡爪用的是家养土鸡，因此这家常小菜口感好、细致、香气正宗。凤爪是一种能够常常吃的食品，常常吃对身体有很多的益处，建议大伙儿多吃一点哦。
