芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃：因为芒果的果肉金黄甘美多汁,而且香气诱人,益胃止吐。同时果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。 芒果不能和海鲜一起吃。两者同食不容易消化，而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物，两者一起吃，更加容易过敏。 芒果不能和菠萝一起吃。因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分，同食容易过敏。 吃芒果的时候要避免接触芒果汁表皮液，以免过敏。如果是对芒果过敏的朋友，建议不要食用。芒果湿热，不能多吃。芒果性质带湿毒，如果本身患有皮肤病者应该避免食用。芒果虽然好吃，营养也丰富，但湿热、容易过敏，所以不能多吃。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。**要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。 以上就是关于芒果与哪些食物相克的相关知识，上面为家详细介绍了吃芒果的*忌，大家一定要引起重视。同时，芒果虽好，但也不宜多食，适当控制分量。同时吃芒果时尽量避开三餐，选择在早饭过后的三个小时左右吃吸收效果会*好。
