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地下茎蔬菜有哪些?
一、马铃薯
马铃薯是归属于茄科多年生长的木本植物，别称土豆，地蛋和洋山芋这些。块茎可以吃，它和苞米，水稻，高粱米和麦子并变成全球的五大农作物。二、淮山药淮山药别称土薯，怀山药，白山药等。它的地下茎为杆状，*多达到1米长，根上的发枝较少，乳白色的根上边生长发育着很多根须。三、红薯红薯又叫甜薯，红薯和地瓜等。它的根分成根须，块茎和柴根3种形状。茎因种类的不一样长度也不一样，为细且长的种类种类。四、箩卜箩卜属一年生的木本植物，为肉质地直根。表皮为翠绿色、乳白色或是鲜红色，样子为球型，锥形或是长环形。五、连藕连藕既能够直接生吃有能够烧菜，口味甜甜的且脆。原产地自印尼很早已传入我国，它的生长发育喜溫暖潮湿的自然环境，不抗阴，成长期也不可以少水。瓜类蔬菜是指应用一部分为根或是茎，例如连藕，箩卜，马铃薯，山药!等!瓜类蔬菜如荠荠菜、油菜子及小葱等沒有叶片的蔬菜水果一般全是瓜类蔬菜接近谷物与蔬菜水果中间，比叶菜蔬菜水果木薯淀粉成分高，能够给身体出示较多的发热量。”专家建议，据检验，每100克瓜类蔬菜能够出示79—100大卡的发热量，而一般的蔬菜水果只有出示10—41大卡，其蛋白和碳**的成分也相对性较低。而碳**也是身体保暖的关键物质，据海外的一项科学研究显示信息，人畏冷与机体内欠缺某类碳**成份相关，而瓜类蔬菜中带有很多的矿物。因而，冬季多吃胡萝卜、姜片、土豆、淮山药、连藕、山芋等瓜类蔬菜，能够提高保暖工作能力。在食用方法上，这种食材并没什么非常的注重，*好是能与牛肉、牛羊肉等炖着吃，保暖实际效果更强。灵芝孢子粉能提升免疫细胞和细胞免疫2个层面的作用，推动白细胞计数提升，提升人免疫球蛋白和补体的成分，诱发干扰素栓的转化成，激话当然破坏力体细胞和巨噬细胞的特异性，提高免疫**胸腺、肝脏、肝脏的净重，进而提高人体对各种各样病症的坻抗工作能力。
