作法一
1.鲷鱼片1片、柳橙3颗。 2.辣椒丁10g、尖椒丁10g、橘椒丁10g。 调味品盐1汤匙酒酿1汤匙小麦面粉1汤勺鲜奶油10克糖1汤匙盐1/4汤匙绿豆淀粉水1汤匙绿豆淀粉2汤匙水 作法 1.鲷鱼片添加盐及酒酿腌10分钟预留。 2.沾裹小麦面粉下锅以鲜奶油用低火煎3分鐘至橙**后置***盘。 3.柳橙压汁下锅加原材料烧开后，添加糖翻拌，续入绿豆淀粉水芶芡淋上就可以。 作法二 酱烤鲷鱼片的做法 鲷鱼放到室内温度内当然解除冻结后，自来水冲一下后控干预留。圆葱切割成丝，铺在密封罐里。蒜头碾成蒜末预留 将排骨酱，叉烧酱，生抽酱油，盐，黑胡椒粉，蒜末，放进海碗中搅拌后，放进鲷鱼片，两面粘满料汁后，放进密封罐中的圆葱丝上，一片片的叠起来后，盖上外盖，放电冰箱中冷冻储存2钟头，或更久 用锡箔纸将烘烤盘铺好，把鲷鱼放到烤架子上，剩余的圆葱，倒进铺了锡箔纸的烤盘里。加热电烤箱 将烘烤盘放到电烤箱的*下一层，放了鲷鱼的烤网放到电烤箱的中高层，200度的溫度，烤12分鐘就可以，服用前建议撒上熟芝麻，口味更强. 以上便是鲷鱼片的做法，需要的原材料比较简单，只需要鲷鱼片和橘子，针对这类欧式食用方法而言，老外可能较为喜欢吃生冷食物的食材，我们能够依据自身的口感，来挑选雕鱼肉的生和熟水平。假如您也喜爱教育片得话，那么就赶快去试着一下吧。
